酒処(すし)「宴屋」オープン近し!…9月9日(火・大安)オープン
2014年9月5日 崎本 とし子 とし子からの手紙
息子の「日本料理店」宴屋が9月9日にオープンです。開店が近づき、準備に追われています。おおよそ準備も完了しました。今日は「和モダン」な店の雰囲気をお知らせします。これから時々私のブログでも、料理や店の「いい話」をお届けします。お客様が居心地よく過ごせるお店を目指している・・・と店主は話しております。
それではもう少し写真でオープン前の「宴屋」を少しご紹介しますね。麻のれんは橘染物店(天神町)で作っていただきました。
和モダンな雰囲気の店内ではジャズが流れています。すごくリラックスできますよ。
息子が一人で切り盛りする店で、席数は15席です。17時から開店し23時まで。ご予約は13時ごろからお店で受けています。(TEL086-224-2916)駐車場は4台あります。(近くには100円パーキングがたくさんあります)お日限さんの真ん前(南)ですし、さんかく岡山もすぐ近くです。(大雲寺交差点のホテルレポーゼの北東・・・すぐわかりますよ)
妻が接客を担当しています。17時からのパート募集中です。
お料理などは後日しっかりお知らせしますね。4日に試食の会をしましたが、参加者から大好評でした!値段も手ごろでとにかくおいしい!参加者はお酒の種類が多くて、お料理ともぴったりで本当においしい!!と・・・。(日本各地のおいしい冷酒もそろっています。
(私はお酒は飲みませんが、あまりにうれしそうなので今度は少しいただいてみようかな・・・と思いました)
家族や大事なお客様とも来れる店ができてうれしい!!との感想に、息子もニコニコしていました。これからなが~く愛していただけるお店になりますように・・・と母親の私は思っています。「宴屋」がいいご縁をつないでいけたら幸せです。