酒処(すし)宴屋のうまいもん紹介・・・宴屋の食事で体調改善
2015年4月16日 崎本 とし子 とし子からの手紙
久しぶりに宴屋へ行きました。息子の連れ合いのご家族との会食です。(加古川市から来てくださった・・・!)
大阪のお店でのお客様もご来店のサプライズで宴屋は大いに盛り上がりました。「美味しい!」の言葉を残して大阪へお帰りになったようです。(本当にありがたいことです。感謝!)
旬のものを使っての料理が信条の宴屋メニューです。昨夜は焼タラバガニにいっぱいの野菜、それにオリジナルソースがかかったものが出ました。はじめての味で体に優しい…ことが実感されました。
お酒はなかなか手に入らない冷酒もあり、京ひなシリーズ(愛媛内子町の酒)も好評です。小さいけれど頑張っている酒蔵とのコラボが好評です。
焼き物はのど黒で、フワフワした適当に脂がのった美味しさはいつ食べても美味しい!これから貝が美味しい時期です。どんな料理になって登場するのかが本当に楽しみです。
春野菜もおいしい宴屋へ、体調を整えにお出かけくださいませ!