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こ ん に ち は、 崎本とし子 です


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元気の源！夏野菜

2016年7月15日 崎本 とし子 とし子からの手紙

暑くなるこの時期、体調管理が大切です。

我が家の家庭菜園で採れる夏野菜たちが私の元気の源です。トマトは、「おつまみ野菜」です。朝採れで一日中つまんで食べています。

キュウリは漬物にしたり、モロキュウで食べたり、酢の物にしたり…と大活躍。オクラ、ピーマンも強い味方です。ナスはちょっと今年は不作ですが、大好きです。

旬の野菜を食べてこの時期を乗り切りましょう！

 

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