命を支える旬の野菜
2013年2月11日 崎本 とし子 とし子からの手紙
我が家の菜園には、白菜とほうれん草が育ち、毎日のように食卓に上ります。プランターではかぶが出来ています。
ほうれん草としょうがのスープ。湯豆腐など・・・・。旬の野菜はおいしい!ほうれん草は甘くて絶品です。
畑は次の植え付けの準備中です。隣では、えんどう豆が日ごとに大きくなっています。さやえんどうの出来るのが楽しみです。
旬の野菜が私の命を支えています。
菜園の主である夫様に感謝、感謝ですね。私はとって食べるのが仕事です(アハ・・・・)。