梅雨入り・・・梅仕事
2014年6月5日 崎本 とし子 とし子からの手紙
岡山は梅雨入りしました。今日は一日降ったりやんだり…で、傘の日です。
梅が手に入ったので梅仕事・・、梅酢を作りました。昨年の梅酢は、重宝しています。酢の物もそれをかけるだけでＯＫです。
子どもたちは水割りでジュースとして飲むのが好きです。梅のエキスがたっぷりですから、体にもいいのです。
今年の夏を乗り切る対策をあれこれ考えなくてはなりません。
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