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こ ん に ち は、 崎本とし子 です

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旬で健康に!

2017年8月12日 崎本 とし子 とし子からの手紙

暑い日々です。

我が家の旬の野菜で元気をキープしています。

医食同源・・・命をもらい命をつなぐ。だから食の前には「いただきます」

野菜だけの食事もします。少し胃腸が整う気がします。たんぱく質は大事です。大豆は私の常食ですが、魚や肉も美味しくいただきます。食べすぎない、塩分を控える、水分を取る・・・という意識的な食事でこの夏を乗り切ります。

でもあ~、しんど。

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