梅酢と梅酒をつけました！
2013年6月7日 崎本 とし子 とし子からの手紙
有機の青梅を知り合いからいただいたので、梅酢（米酢を使う）と梅酒をつけました。大きな梅です。
３つの容器につけました。氷砂糖と梅と酢やホワイトリカーを交互に入れてつけるだけですから、簡単です。
梅酒は１～２年後ですが、梅酢は、この夏を乗り切るために、きっと私の命を支えてくれるはずです。梅のエキスは体にいいのです。孫たちにも飲ませてみよう・・・と思います。
旬の恵に感謝ですね。
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2013年6月7日 11:13 PM
間違えて梅酒を飲まさないように、かわいいお孫さんには。
2013年6月7日 11:56 AM
しっかり印をつけておかないと・・・・！
そういえば昔、娘が友達とひな祭りに白酒を飲んでたおれたことがありましたっけ・・・。気をつけます！