宴屋で「鱧玉鍋」・・・おいしい！元気出る！
2018年8月24日 崎本 とし子 とし子からの手紙
久しぶりに宴屋へ行きました。
宴屋へ行くときは、「今日は何が食べられるんだろう・・・」とワクワク。
まず、小松菜とがんもの煮物、かつおのたたき、刺身（鯛、ヒラメ、マグロ、タコが本当においしかった）そして私が大好きな夏の鍋「鱧玉鍋」（鱧と玉ねぎ、しゃきしゃきレタス、豆腐などを甘みの出たおいしい出汁でいただく。しめは鴨川うどん）。焼き物は鰆のやきものにぬか漬けが添えてありました。
いやあ～、おいしかったです。ガッツリ食べたのに、胃に負担がかからずすっきり！宴屋の食事は体に優しい！
ときどきは宴屋で良質なたんぱく質と野菜をたっぷりいただいて、体の元気を取り戻したいですね。
わが息子よ！精進してください。喜んでくださるお客様のために！
