RSS Feed

サイト内検索

こ ん に ち は、 崎本とし子 です

最近のコメント

最近の投稿

カレンダー

2021年10月
« 9月    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

年月別

記事分類

ページ

カウンタ

[以前のblogから通算:2011年5月14日、79958開始]

メタ情報

お気に入り

ご近所・地域

健康・看護・命

RSS 岡山市公式ホームページ トピックスRSS

RSS 岡山県庁RSS(新着情報)

サイト内検索


久々の「宴屋」・・・やはりおいしい鱧料理

2021年7月25日 崎本 とし子 とし子からの手紙

鱧玉鍋です。夏においしい! 

息子の店宴屋は、コロナ禍で辛抱の時期を過ごしています。

私と夫はワクチンを接種し、免疫ができたと考え、久々に宴屋へ出かけました。

私の大好きな鱧たま鍋(鱧と玉ねぎの鍋でだしがすごくおいしい!)とウナギを期待していたら、まさにその料理が出てきた!

前菜はカツオのたたきと岩ガキ、刺身はおいしい貝が盛り付けてあった。

ウナギのおいしいこと!ふんわりなのに、外はパリッとしている。どうすればこのようにしあがるのかな・・・。おいしかったです!

暑すぎる夏、しっかり睡眠と食事をとって乗りきらなくては‥‥と思います。

息子に心になかで「がんばれ!」とエールを送りながら、店を後にしました。

ご馳走様でした!

コメント大歓迎

スパム防止用の簡単な質問です: