梅酢と梅酒をつけました!
2013年6月7日 崎本 とし子 とし子からの手紙
有機の青梅を知り合いからいただいたので、梅酢(米酢を使う)と梅酒をつけました。大きな梅です。
3つの容器につけました。氷砂糖と梅と酢やホワイトリカーを交互に入れてつけるだけですから、簡単です。
梅酒は1~2年後ですが、梅酢は、この夏を乗り切るために、きっと私の命を支えてくれるはずです。梅のエキスは体にいいのです。孫たちにも飲ませてみよう・・・と思います。
旬の恵に感謝ですね。
検査結果異常なし!
2013年6月7日 崎本 とし子 とし子からの手紙
がん治療のために手術を受けてから3年5ヶ月。定期的に病院に通っています。
細胞診とエコー、血液検査をして、再発兆候がないかをチェックしてます。順調に推移し、今年は4ヶ月に1回になりました。病院の卒業は術後5年後です。(もう少し・・・です)リンパ浮腫もいまのところケアできていますが、先日、5年目で突然足が1,5倍になった・・・という人の話を聞きました。(油断大敵です)
いつも「絶対大丈夫・・・」と思いながら検査結果を待ちます。昨日も「異常ないね」と聞いて、本当にほっとしました。
私のがんは、性質がいい・・・と思っているのですが、生活習慣を整えても「4割は運」といわれる病気ですから、がん経験者はやはり「気がかり」ですよね。母も乳がんだし、リスクが高いことを自覚した上で、自分としてできる免疫向上策に取り組みながら、一日一日生き抜くことです。よく笑って、したいことをして、イキイキと生きていることが一番だ・・・と思うこの頃です。
今も玄米を炊くいいにおいがしてきました。(笑)