干し柿が美味しくできました！
2016年11月7日 崎本 とし子 とし子からの手紙
今年も干し柿を作りました。美味しくできました！
５日には孫たちと２度目の干し柿作りをしました。５歳の孫は包丁で指を切りましたが、８歳と１０歳の子は上手に柿をむきました。できたらおいしい！・・と言って食べると思います。
１０歳の子は干し柿が好きみたいです。
「つくって食べる」は食育の基本です。食事はできるだけ一緒に作り、食べるようにしています。おやつも作って食べます。芋ほり遠足で掘ってきた大きなサツマイモを５歳の孫が持ってきてくれたので、サツマイモでサラダを作りました。みんなが「健ちゃんのおかげです。ありがとう！おいしいね。」と言ってくれるのでうれしそうでした。孫たちと過ごす時間は楽しい時間です。
指を切りながら作った干し柿も美味しく出来上がると思います。楽しみです！
