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新鮮な魚を堪能・・・・宴屋はスウィーツもうまい!
2016年4月3日 崎本 とし子 とし子からの手紙
大雲寺の策が満開です!!
お寺さんの前にある宴屋ではこの桜を楽しみながら、美味しい料理を楽しめるのがこの季節です。
宴屋に行くと、前菜に出てきたのはサバの酢の物とボタンエビの一品。
これが美味しくて、後を引くおいしさでした。旬の魚料理は天下一品です。アブラメの刺身が美味しいです。サバの酢の物も臭みはなく本当においしい!
特別サービスの「エビカツ」が出てきてびっくり!新玉ねぎとエビの揚げたてのエビカツに特性ソース付きのサプライズ料理も楽しめました。
メバルの蒸し煮のふっくらして、なんと美味しいこと!新じゃがとの相性の抜群です。(煮るのとまったく違うんです!)
はじめてつくったというスウィーツは、チョコレートムースで、イチゴとの相性がとてもよく、ちょこっといただくのがいい!
西宮から来たいとこも大満足でした。
今日からの雨で満開の桜が散ってしまわないか・・・となんだか心配・・・。桜の花ももう少し楽しみたいなあ・・・と思います。