かきうちカーの昼食休憩・・・栄養と食欲を考えた献立で!
2013年7月15日 崎本 とし子 とし子からの手紙
連休3日目、今日はかきうちさんが中区に入る日です。事務所では、「声の訪問」とともに、宣伝や食事の接待も・・・。
旭東支部では、手作りでデザートまでの真心こもる食事を提供するのがモットーです。
今日は、夏野菜カレー(9種の具財)、3種のサラダ(豆腐サラダ、カルパッチョ、ポテトサラダ)、食後は梅ジュース、コーヒーなど飲み物を、スウィーツは冷やしぜんざいとフルーツ(牛窓一番なりノスイカ)です。家にあるもの、菜園でできたものはもちろんですが、とにかく元気いっぱいの活動の助けになるように・・・との真心を込めていますよ。(手前のキューリ漬けは私のつくったからし漬けです)(笑)
あと一週間、かきうちさんが元気いっぱいがんばってくれるでしょう!!私たちもがんばりますね!!