もうすぐ春・・・でも寒い！
2012年3月27日 崎本 とし子 とし子からの手紙
えんどう豆の花が咲き、チュウリップの目が出てきました。春の準備は整っているのに、なんでこう寒いんだろう・・・。
なんだか体が縮んでいます。久しぶりに整体へ・・・。
たまにはリラックスして、歌を聴いて、ボーッとして、疲れをとらなくては・・・。
でも体は、じっとしていればいいというものでもありません。たとえば、料理は脳を活性化するとか・・・。
ムリなく体にいいことを生活のなかに取り入れて続け、家族や友人と食べたり、話したりする幸せな時間を過ごすのは、健康にいいです。
健康食品に頼らず、加工食品に頼らず、近くでできた旬のものを自分で料理して腹八分目で食べる・・。こんなことを心がけています。
我が家の家庭菜園が旬の野菜を提供してくれます。これは、夫に感謝、感謝！
今朝も白菜を３個も取り入れました。さあ、今日は、何を作ろうかしら・・。寒いから、やっぱり鍋料理かな。
