宴屋情報・・・「くえ」がうまい！
2014年10月28日 崎本 とし子 とし子からの手紙
朝夕冷え込んできました。
宴屋は息子夫婦が地道に営業しています。おいしい食材がたくさんあります。久しぶりに昨日宴屋で女子会をしました。お造りではおいしい貝柱やヒラメのえんがわ、剣先イカのあまくておいしいこと！
くえ（７キロ）という魚が入荷できて、私たちは焼き物でいただきましたが、脂が程よくのっておいしかったです。
カニと魚のアラでとっただしで作った味噌汁のおいしいこと！黄にらが「いい仕事」（すごく香りがいい）をしていました。胃袋を程よく温めてくれ、思わず「これ、おいしい！」と。
みんな満足できて、幸せでした！久しぶりの再会もあり、「いい縁を結ぶ宴屋」・・・という息子のコンセプトに沿った店づくりのなっているようです。（材料費に妥協しない料理なので、もうからない店ですね）
これから忘年会の季節です。頑張った自分のご褒美に、宴屋をお使いください。（私も時々助っ人に出ています）
