茎があかいホウレン草
2014年3月7日 崎本 とし子 とし子からの手紙
ホウレン草がおいしい季節です。
我が家の畑には、赤い茎のホウレン草が成長して、食卓を楽しませてくれています。
ゆでるとピンクのきれいなゆで汁です。（染物に使えそう・・・）食べるとおいしく、しっかりとした食感です。
白菜も甘くておいしい！昨日はキムチ鍋を楽しみました。プランタンで作った人参は甘くてすごくおいしいですよ。生でポリポリ食べています。我が家の食卓は野菜が主役です。
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